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Una serata con me: prepariamo per cena pasta e fagioli
Insalata tiepida autunnale con cavolo nero, zucca, fagioli e tahina
Da vecchia valigia a porta piante in legno per le mie adorate pilee.Avevo da tanto tempo questa vecchia valigia in legno che originariamente era una cassetta portatrezzi che stava solo aspettando il momento giusto per essere trasformata, mi mancava un supporto per le mie pilee più grandi, ed ecco che in pochi passaggi, e diventata un mobiletto perfetto per questo angolo di casa.Per prima cosa l’ho pulita aspirandola e lavandola con acqua e sapone di marsilia.Poi ho dato un antitarlo mettendolo direttamente all’interno dei buchini che c’erano e ho ravvivato il legno pulendola con una cera per mobili.Ho quindi fissato con delle viti due gambe in ferro acquistate alla brico ed ecco pronto il mio nuovo mobiletto per accogliere le mie pilee.Io lo amo, ed è perfetto in questo angolino, voi che ne dite?
Da valigia portattrezzi a mobile portapiante
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La mia giungla domestica: costruisco un portapiante da una valigia
INGREDIENTI:4 funghi Portobello2 spicchi d’aglio8 foglie di salviaOlio extarvergine di oliaSalePepe neroPROCEDIMENTO:• pulisci i funghi e eliminando il gambo.• Crea un trito con l’aglio e la salvia e distribuiscili sopra le lamette dei funghi capovolti. Condisci con un pizzico di sale, un filo d’olio e una macinata di pepe nero• Ungi una griglia ben calda con un filo d’olio e distribuisci un pizzico di sale. Appoggiaci i funghi con la parte delle lamelle rivolta verso l’alto e fai cuocere, schiacciando i funghi per circa 5 minuti a fuoco vivo.• Gira i funghi e fai cuocere per altri 3-5 minuti circa, sempre schiacciando i funghi.• Allo stesso modo, cuoci anche i gambi dei funghi e servi tutto insieme
Funghi alla griglia

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