#iorestoaifornelli

27/03/2020
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#iorestoaifornelli

Una staffetta piena di sapore, colore ed amore
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Siamo ufficialmente arrivati all fine del progetto #iorestaifornelli , una staffetta che abbiamo deciso di organizzare io e altre 18 bravissime food blogger per darvi una ricetta al giorno dal 16 marzo e fino al 3 aprile.

Ogni ricetta ha due caratteristiche principali: deve essere facilmente preparabile con ingredienti che si possono trovare in un qualsiasi supermercato (o meglio ancora, che abbiamo già in casa a cose normali) e devono essere sane, perchè mai come in questo periodo è importante alimentarsi bene, non solo per nutrire il corpo ma anche la mente.

Lunedì 16 marzo ho aperto le danze io con una ricetta per la colazione, delle crostatine di granola riempite con yogurt magro e frutta fresca e a giudicare dagli scatti che trovate sotto all’hashtag #iorestoaifornelli e quelle che mi avete inviato, vi sono piaciute parecchio.

In questo post trovate tutte e 19 le ricette pubblicate durante queste settimane insieme, così che non si rischi che vadano perse nei meandri di Instagram.

Trovo che questa mobilitazione social che ci ha viste unite nonostante la doverosa distanza fisica che dobbiamo mantenere, sia qualcosa di estremamente prezioso perchè non ci ha fatto sentire soli, ci ha aiutato a sostenerci a vicenda in una collaborazione che mai come in questo momento trovo faccia bene al cuore e alla mente… se poi vede anche come protagoniste delle nuove ricette… ancora meglio 😉

Grazie di cuore a tutte le amiche che hanno deciso di partecipare e a tutti voi che avete cucinato e condiviso queste giornate con noi. La strada sarà ancora un po’ in salita ma ricordiamoci sempre che alla fine, la discesa arriva sempre.

 

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Sono da sempre una grande amante della cucina. Posso dire di aver imparato a fare una torta prima delle divisioni a due cifre (cosa che per altro adesso ho dimenticato). Non esiste cibo che non mi piaccia, amo sperimentare e col tempo sono riuscita a creare un mio stile, che predilige la semplicità dei sapori e la genuinità degli ingredienti. Mangiatrice instancabile di asparagi a primavera, fiori di zucca d'estate, cachi d'autunno, zucche d'inverno e patatine fritte tutto l'anno. Benvenuti nel mio mondo, benvenuti nella mia Bluebird Kitchen.