Food 408 results
  • Plum-Cake allo yogurt e frutta secca

    E anche questa settimana è quasi finita. Non so voi, ma a me durante il weekend piace tantissimo, alzarmi e fare una bella colazione con calma e non c'è cosa migliore di un bel plum cake da ...
  • Ricetta veloce: Crema di sedano rapa e crostini di pane

    Finalmente è arrivato l'autunno. Più passano gli anni e più sono affascinata da questa stagione: i primi freddi, i colori, il vento... insomma, è ufficialmente diventata la mia stagione preferi...
  • Tortine Cioccolato e Arancia

    Io amo il cioccolato. Ma se c'è una cosa che amo ancora di più, è il cioccolato all'arancia. Mi fa impazzire l'abbinamento del dolce sapore della cioccolata, con la pungente asprezza dell'aranci...
  • Crostata crema e frutti di bosco

    Questo è in assoluto il mio dolce preferito. Innanzitutto perchè è un mix di ricette di famiglia (sia la crema che la pasta frolla sono frutto di generazioni di crostate), sia perchè non c'è ...
  • Ragù bianco

    Oggi vi voglio dare la ricetta di un classico della cucina italiana: il Ragù.Ce ne sono di tantissimi tipi: quello napoletano, fatto non con il macinato ma con pezzi di carne che devono cuocere per ...
  • Pollo alla birra

    Questo è diventato il mio modo preferito per cuocere il pollo. Era già da un po' di tempo che ne avevo sentivo parlare - è infatti una ricetta abbastanza famosa nel mondo aglosassone - ma l'ho ...
  • Pere al vino rosso

    Questa ricetta mi piace molto perchè racchiude in se le tre principali caratteristiche che mi piace trovare in una ricetta: semplicità, gusto e bellezza. Le pere al vino rosso sono un classico e ...
  • Crema di zucchine con code di gambero

    Questa ricetta rivisita un abbinamento classico: zucchine e gamberetti. Chiunque cucini, almeno una volta nella vita ha fatto o mangiato la pasta con sugo di zucchine e gamberetti. Io non sono una ...